TANTE YVONNE est une institution. Le chef, Bernard CHEMARIN, propose une cuisine gastronomique, basée sur le terroir.
Pourquoi faire appel à une assistante indépendante alors que l’équipe est au complet?
J’ai été contacté par cet établissement pour gérer la permanence pendant leurs congés. Mon travail consiste à :
- Gérer toutes les réservations par téléphone et par mail pour l’hôtel et le restaurant,
- Répondre aux demandes de renseignements (cocktails, anniversaires, mariages..)
Gains pour l’entreprise :
Faire appel à une assistante indépendante permet à l’ensemble de l’équipe de ne pas perdre de réservations pendant les congés et de reprendre plus sereinement car la plupart des mails sont traités.
TANTE YVONNE – Hôtel Restaurant
28, rue de la République – 69650 QUINCIEUX EN BEAUJOLAIS